2 Cities 1 Woman

nar gourmet

Salatalar

Salatalar

Geçtiğimiz günlerde yaptığım üç salatanın tarifini vereceğim. Salatada tarif önemli değil de neler koyduğum ilham olsun diye yazıyorum. İlki bildiğimiz çoban salata. Ben kırmızı soğanla yapıyorum çünkü normal soğan sevmem. Çoban salatanın olmazsa olmazı sirke ve bol zeytinyağıdır benim için.…

Hamursuz 1 Ay

Hamursuz 1 Ay diyince aklınıza karbonhidratı tamamen keseceğim gelmesin. Öyle bir şey yapmıyorum. Sadece beyaz unu kesiyorum. Ben kahvaltıda ekmek yemeliyim. Müsli falan kesmez beni. En kötü bir tost yerim, vaktim varsa peynir, zeytin ve yumurtalı kahvaltı ararım. Öyle sabah…

Somon

Somon

Vera’nın eskisi gibi yemek seçmediği günler azaldı. Somonu da çok sevmesine rağmen bir süredir yemiyordu. Ben de başka bir tarif denedim. Bu sefer babasının parçasını bile yedi 🙂 Somonlarını küp küp doğrayıp borcama koydum. Bu sırada Vera çiğ bir somonu…

Tarihi Yarımada ve Nar Lokanta

Tarihi Yarımada ve Nar Lokanta

Yıl 1999, okula gitmeden önce İrem’le Sultanahmet’e gidiyoruz, Kredi Yurtlar Kurumu’ndaki işimizi halletmeye. Güneşli bir Nisan sabahında, montlarımız elimizde tarihi yarımadanın ve havanın tadını çıkarıyoruz. Öğleden sonra okula dönmek zorunda olmasak keşke, ama İrem’in sınavı var. O gün doyamadığımız Sultanahmet’e…

Haftasonu Tarifleri

Haftasonu Tarifleri

Refika Birgül’ü de tariflerini de çok severim. Bu cumartesi tesadüfen balkabaklı tatlısını görünce dolaptaki yarım dilim kabağı hatırladım. Vera’nın Philips Avent’i hala işe yarıyor demiştim ya, yine yaradı. Kabakları doğrayıp buharda pişirdim. Aslına bakarsanız aklımda bir süre önce instagramda gördüğüm…

Toplam 2 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12